9/19　ＮＨＫ Ｅテレ　きょうの料理 谷原章介のザ・男の食彩「ハンバーグ・ステーキ」 　9/21　ＴＢＳテレビ　チューボーですよ！（ハンバーグ） 渡辺謙 堺正章ほか 　物事にひとつの正解は存在しないのだ。　それが物理でも科学でも。