とんかつを作りました。アメリカンフェアで厚切りアメリカ豚ロースを売っていたのでそれをとんかつにしました。２０分揚げて竹串を刺し、中まで熱くなっているのを確認して取り出したので揚りすぎてスカスカになる事もなくいい具合に揚りました。トンカツソースとデミグラスソースはかけなかったほうが写真的にはよかったかな？ｗ　mylist/20646451